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食戟之灵怎么念

食戟之灵怎么念

作  者:仲系

类  别:言情小说

状  态:连载中

动  作:加入书架章节目录开始阅读

最后更新:2024-12-29 05:31:08

最新章节:第180章 碧螺春茶香鸡

关于给食戟之灵来点小小的中餐震撼:小有名气的中餐厨师沈墨意外穿越,这个世界厨艺似乎能决定很多事情?咱写得食谱争取都是现实系的,烹饪过程会写得比较完整,咱们毕竟是免费平台,想看的可以当菜谱看看,不想看的可以略过啦 给食戟之灵来点小小的中餐震撼

《食戟之灵怎么念》第180章 碧螺春茶香鸡

锅,先把豆芽下锅只是简单翻了三四下勺,便关火把锅移开了灶台,一点点盐,几十粒味精就足够了,翻匀之后就可以出锅了,整齐堆在了盘子中央。 “这豆芽似银针,炒的时候一定要快,不能让它变色了,所以连调味都是离灶进行的。”陈立新解说了一下这一步的细节。 锅里继续少油,热了之后下葱姜丝,炒香之后沿着锅边烹一勺葱椒料酒,把肚丝加入,倒入之前调好的料汁,翻炒均匀之后,最后加入芫荽。 “这个芫爆肚丝,和其他的爆菜的气质有所不同,清淡少油,所以一定要油少,而且不勾芡,加的是清汤,这就要求控制好料汁的多少。”陈立新说道。 “料汁多少合适呢?”旁边又有年轻厨师问道。 陈立新指了指场中正在往出盛菜的沈墨:“你们看他,这料汁既要能够充分调味,又要出锅...

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