这才是这位‘假道士’最擅长的,滔滔不绝说了一大串,杭静斋特意用笔细细记录。
“多谢了,看来今晚回不去了。”
大孤镇白事风俗需要大摆三日流水席,今晚头灶,需要十荤十素再加一碗盆菜宴请至亲,杭静斋着实冒出冷汗。
按张茜叔叔所说,今天是去世第一日,家族至亲都会赶来,算上帮佣白事的,大概十桌。
如今啥都没准备,杭静斋只能电话酒店,让他们按照自己开出的菜单马不停蹄送往大孤镇,自己赶紧吩咐几个帮佣起火开灶。
“秦总真是领导当惯了,以为是个大厨就能变出吃的。”
经常有美食类的节目和电影会出现这种场景,一堆美食家前往酒店品尝菜肴,但都不是很满意,随后主角厨师闪亮登场,专车赶往分分钟做出让人回味无穷的菜肴。
这种简直痴人说梦,可以说,这种编剧甚至没去过一趟厨房!
一道成熟的流水菜或许能迅速复制,如果是单点必须提前准备,尤其羹汤熏腌炖的名菜,更需要提前几日准备才行。
好在自己对后厨控制力较强,一个小时配菜车总算送到,杭静斋这里灶台搭起锅碗具备,桌席摆放准备菜肴。
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